<![CDATA[Recettes]]> fr Wed, 22 Feb 2012 11:13:43 +0100 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Roularta News Feeds <![CDATA[Les macarons Ladurée: coulisses de leur fabrication]]> Entre 500 et 700kg de mignardises sortent chaque jour des fourneaux de la fameuse maison. Reportage signé Cotemaison.fr, au coeur du saint des saints. ]]> Tue, 15 Mar 2011 09:46:47 +0100 <![CDATA[Saumon teriyaki]]> Préparation : 10 min. Marinade : 1 heure. Cuisson : 5 min. Coût moyen. Facile à réaliser.
]]> Fri, 17 Sep 2010 14:59:30 +0200 <![CDATA[Boulettes de veau, gingembre, citronnelle]]> Préparation : 20 min. Cuisson : 25 min. Coût moyen. Délicat à réaliser. ]]> Fri, 17 Sep 2010 14:54:16 +0200 <![CDATA[Tiramisu aux fraises]]> Pour 4 personnes : 250g de mascarpone, 4oeufs, 4 cuillers à soupe de sucre, 100g de savoiardi, (grands boudoirs italiens), 2 oranges, 250g de fraises.
]]> Tue, 14 Sep 2010 14:20:17 +0200 <![CDATA[Paccheri aux tomates cerises et provolone]]> Pour 4 personnes : 350g de paccheri, 300g de tomates cerises datterini, 1 gousse d’ail frais, 5 feuilles de basilic frais, 100g de provolone piccante, 4 cuillers à soupe d’huile d’olive non filtrée, sel et poivre du moulin.
]]> Tue, 14 Sep 2010 14:17:47 +0200 <![CDATA[Roulades de porc à la napolitaine]]> Pour 4 personnes : 300g de carré de porc en très fines tranches, 50g de câpres au sel, 30g de pignons de pin, 50g de raisins secs, 250g de tomates pelées, 300g de haché de porc, 100g de jambon cru, 10cl de vin blanc, 1 piment séché, 2 cuillers à soupe d’huile d’olive, poivre du moulin.

]]> Tue, 14 Sep 2010 14:14:24 +0200