8 asperges épluchées, 150 g de crevettes grises, 100 g de salade d’oreilles d’âne (épinard sauvage) lavée, vinaigrette composée d’1/3 d’huile d’olive, 1/3 d’huile de noix et 1/3 de jus de citron et assaisonnée avec sel et poivre, quelques brins de ciboulette

Pour 4 personnes / Préparation 40 minutes / Assez facile à réaliser

On l'appelle le riz zinzin à cause de toutes les "drôles" de choses qu'il contient.

Préparation : 15 min. Cuisson : 10 min. Coût : peu élevé. Facile à réaliser.

Préparation : 20 min. Cuisson : 10 min. Repos : 10 min. Coût : peu élevé. Facile à réaliser.

Préparation : 30 min. Repos : 30 min. Cuisson : 20 min. Coût : peu élevé. Facile à réaliser.