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Le chef étoilé Johan Van Raes a composé un menu exclusif qui accorde une place de choix au jambon de Parme. Le jambon est produit selon les plus anciennes traditions dans la région du même nom. Seul le jambon fabriqué dans la région de Parme a le droit de porter l'appellation jambon de Parme. Le procédé de la préparation typique donne son goût unique au jambon.

Tentez votre chance et gagnez une expérience culinaire !