Plutôt Nutella ou Nocciolata? Avec ou sans huile de palme? Dominante chocolat, noisette... ou cacahuète? Certains en viennent aux mains pour des pots en promotion, tandis qu'en Turquie d'autres s'insurgent sur les prix trop bas payés pour les noisettes. Que savez-vous des pâtes à tartiner?

Plus de 1.800 bières issues de 35 pays vont être dégustées au Brussels Beer Challenge (BBC) par un jury présidé cette année par le ministre bruxellois en charge de la Promotion de l'Image de Bruxelles, Sven Gatz. La 10e édition de cette compétition brassicole internationale se tient à Bruxelles du 30 octobre au 1er novembre, annoncent les organisateurs dans un communiqué.

Combien coûte la bière en France, en Espagne, en Australie et bien sûr en Belgique? La réponse permet d'assouvir sa curiosité au pays de la bière qu'est la Belgique, voire pour certain·e·s, être un argument pour choisir ou au contraire décliner, telle ou telle destination. Grâce à cette carte interactive, vous saurez où on boire une pinte bière coûte le moins cher, mais aussi comment se situe la Belgique par rapport à la question.

Difficile de résister à ces galettes de riz, tant elles se révèlent idéales avec un brunch ou un déjeuner, voire pour apaiser une petite fringale de milieu d'après-midi. Envie d'explorer des horizons plus lointains? Il suffit d'adapter la recette en y incorporant des restes de légumes... ou autres.

En 2020, Bruxelles et son arrière-pays économique ont hébergé pas moins de 82 brasseries. C'est ce qui ressort d'une étude publiée mardi dans la revue scientifique interdisciplinaire Brussels Studies. Ce chiffre vient donc confirmer la tendance, croissante au cours de ces cinq dernières années, d'un retour de l'activité brassicole au sein de la capitale.