Zahav à Philadelphie, Nur à New York, Palomar à Londres, Miznon à Paris... Partout dans le monde, s'exporte cette nouvelle cuisine juive qui fait fureur à Tel-Aviv. A Ixelles, on connaissait déjà le très chouette Kitchen 151. Non loin de là, depuis septembre, le plus ambitieux (en termes d'investissements) Comptoir Rodin attire les foules avec la cuisine orientale de la cheffe israélienne Yaël Treivus.

Envie de bruncher peinards, à Bruxelles, pendant que vos enfants s'éclatent comme des fous ? N'hésitez plus une seconde : filez à la Fabbrica à Tour et Taxi.