Pour résumer cette édition 2016 du Guide Michelin Benelux, il faut retenir dans le classement:

- 118 restaurants agréables

- 184 restaurants Bib Gourmands dont 33 nouveaux

- 188 restaurants proposant une carte des vins particulièrement attractive

- 20 restaurants , dont 3 nouveaux, proposent une cuisine unique, qui vaut le voyage !

- 117 restaurants, dont 10 nouveaux, proposent une cuisine d'une grande finesse qui vaut l'étape !

Les restaurants arborant les 3 étoiles, récompense ultime du guide, restent inchangés :

Karmeliet (Geert Van Hecke) à Bruges

Hof van Cleve (Peter Goossens) à Kruishoutem

Hertog Jan (Gert De Mangeleer) à Zedelgem

Au rayon nouveaux venus 2 étoiles

Bruxelles

La Villa in the sky

En Flandres

The Jane à Anvers >>> Lire aussi Le plus beau restaurant au monde est belge

Wallonie

d'Eugénie à Emilie à Baudour

Les nouveaux 1 étoile

Bruxelles

Alexandre

Flandres

Bistrot du Nord à Anvers

dEssensi à 's-Gravenwezel

Danny à Maasmechelen

Alain Bianchin à Overijse

Wallonie

Le Pilori à Ecaussines-Lalaing

Le Comptoir de Marie à Mons

Philippe Fauchet à Saint-Georges-sur-Meuse

Luxembourg

Favaro à Esch-sur-Alzette

Guillou Campagne à Schouweiler

Ils ont perdu leur étoile

À Bruxelles

Va Doux Vent à Bruxelles

En Flandres

Donk Lijsterbes à Berlare

Wimmertingen Vous lé Vous à Hasselt

Knokke Ciccio à Knokke Heist

Rekem Danny Lanaken

Mechelen D'Hoogh à Malines

Grand-Duché de Luxembourg

Bech Becher Gare à Bech

Pour résumer cette édition 2016 du Guide Michelin Benelux, il faut retenir dans le classement:- 118 restaurants agréables - 184 restaurants Bib Gourmands dont 33 nouveaux- 188 restaurants proposant une carte des vins particulièrement attractive - 20 restaurants , dont 3 nouveaux, proposent une cuisine unique, qui vaut le voyage ! - 117 restaurants, dont 10 nouveaux, proposent une cuisine d'une grande finesse qui vaut l'étape !Les restaurants arborant les 3 étoiles, récompense ultime du guide, restent inchangés : Karmeliet (Geert Van Hecke) à BrugesHof van Cleve (Peter Goossens) à KruishoutemHertog Jan (Gert De Mangeleer) à Zedelgem Au rayon nouveaux venus 2 étoiles BruxellesLa Villa in the sky En FlandresThe Jane à Anvers >>> Lire aussi Le plus beau restaurant au monde est belge Wallonied'Eugénie à Emilie à BaudourLes nouveaux 1 étoileBruxellesAlexandreFlandresBistrot du Nord à AnversdEssensi à 's-GravenwezelDanny à MaasmechelenAlain Bianchin à OverijseWallonieLe Pilori à Ecaussines-LalaingLe Comptoir de Marie à MonsPhilippe Fauchet à Saint-Georges-sur-Meuse LuxembourgFavaro à Esch-sur-AlzetteGuillou Campagne à SchouweilerIls ont perdu leur étoile À BruxellesVa Doux Vent à BruxellesEn FlandresDonk Lijsterbes à BerlareWimmertingen Vous lé Vous à HasseltKnokke Ciccio à Knokke HeistRekem Danny LanakenMechelen D'Hoogh à MalinesGrand-Duché de Luxembourg Bech Becher Gare à Bech