Bouchées de foie gras aux noisettes

Chicons à la mousse de ricotta, à l'aneth et au saumon fumé

Velouté de pommes de terre aux pommes et à la truffe

Cannellonis au foie gras et aux pommes

Pavé de colin aux palourdes et au persil

Retrouvez 101 recettes de fête et 30 conseils de vins dans le numéro hors-série Le Vif-Weekend Hiver 2015.

Bouchées de foie gras aux noisettesChicons à la mousse de ricotta, à l'aneth et au saumon fuméVelouté de pommes de terre aux pommes et à la truffeCannellonis au foie gras et aux pommesPavé de colin aux palourdes et au persil