Intéressant paradoxe : bien que reculé, le petit village, assis sur sa colline et barré par les contreforts des Alpes, inspire présence, grandeur... et talent.

Surgi d'une nappe de brouillard évanescente, le village, accroché à son piton rocheux au-dessus des gorges de la Nartuby, affiche à la fois douceur de vivre et vitalité.

Les Grassois croisent les doigts : en fin d'année, ils sauront enfin si leur ville est classée au patrimoine immatériel de l'Unesco grâce à son "savoir-faire lié au parfum". Une reconnaissance attendue pour cette cité de la "Côte d'Azur de l'intérieur" qui a su traverser les époques et cultiver fleurs, fragrances... et image.

Par quel prodige le voyageur fraîchement débarqué sur l'île de Port-Cros se sent-il aussitôt allégé de quelques bagages intérieurs? Cela n'est pas nouveau: dans notre imaginaire collectif, l'île a toujours été symbole d'évasion.

Tout autour, à perte de vue, la grande bleue... Ajoutez-y les parfums enivrants du maquis, une lumière éclatante et un calcaire parfait, et vous obtenez la formule idéale pour un moment d'escalade heureuse !

Cassées ou piquées au gros sel, les olives du cru se prêtent aussi au jeu de l'extraction. Aglandau, salonenque, grossane, verdale... Assemblées avec soin, les variétés de ce petit bout de Provence offrent un fruité incomparable.

L'avenir du Negresco, l'un des palaces les plus connus au monde et objet de toutes les convoitises depuis que sa propriétaire de 95 ans est sous tutelle, se jouera désormais devant la justice de la ville de Marseille, a-t-on appris auprès de l'avocate du comité d'entreprise.

Comme la Bastide de Moustiers, l'Hostellerie de l'abbaye de La Celle fait partie des lieux secrets et gourmands d'Alain Ducasse en Provence. Le chef maison, Nicolas Pierantoni, élève et fidèle de la toque française, nous propose, pour les fêtes, des recettes pleines de chic et de saveur.

Réputée pour ses vastes champs de lavande, la Provence regorge également d'une multitude de petits villages historiques. Nous avons compilé pour vous un album des plus belles localités de cette magnifique région du sud-est de la France. Lesquelles avez-vous déjà visitées?