À toutes faims utiles

© DIANE HENDRIKX

Difficile de résister à ces galettes de riz, tant elles se révèlent idéales avec un brunch ou un déjeuner, voire pour apaiser une petite fringale de milieu d’après-midi. Envie d’explorer des horizons plus lointains? Il suffit d’adapter la recette en y incorporant des restes de légumes… ou autres.

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