Accord majeur. Pas toujours facile d'accorder un Sylvan...

Accord majeur. Pas toujours facile d'accorder un Sylvaner d'Alsace. Le nez fin Tom Leven, qui s'est distingué au concours du Meilleur Sommelier de Belgique 2018, propose un joli mariage avec le Pas de Rouge, délice crémeux en provenance de la fromagerie Hinkelspel. A retenir.