Le Vif Weekend

Trois accrochages bruxellois pour assouvir votre soif de culture, en cet hiver bien (trop) calme.

2020 a placé la planète fashion en mode pause, et remis pas mal de choses en question. Mais qu'en sera-t-il de l'année nouvelle? Les défilés attendus ces prochains jours suscitent en tous cas de nombreuses attentes.

Version japonisante du style scandi(nave), le "japandi" est la grande tendance déco 2021 selon Pinterest. Voici quelques pièces à shopper.

Un événement récent remis en perspective à l'aide de références historiques ou pop culture, de mauvaise foi occasionnelle et d'une bonne dose de désinvolture.

Bart Raeymaekers (53 ans) a été successivement chef de cabinet adjoint pour la police et la gestion des crises et conseiller en sécurité auprès du ministre de l'Intérieur. Depuis 2017, il est à la tête du Centre de crise National (NCCN), qui est aussi actif dans la gestion de la crise sanitaire.

A en croire la chanson, on ne peut vivre sans. Et pourtant, depuis de longs mois, nous sommes bien contraints de n'en profiter que du bout des doigts. Denrée rare, faite de précieux petits riens qui comptent tant à nos yeux, la tendresse a tout pour être d'actualité. A condition de pouvoir la pratiquer...

Hier encore reléguée au domaine du mysticisme, l'astrologie est devenue l'obsession de toute une génération qui connaît son ascendant et refuse les rendez-vous importants en cas de Mercure en rétrograde, tout en jonglant avec tarot et cristaux. Décryptage.

Si nettoyer sa peau est l'étape la moins glam d'une routine de soins digne de ce nom, tous les experts assurent qu'elle est plus qu'essentielle. Mais nous sommes trop nombreux à zapper ce geste ou à utiliser des produits inadaptés. Bien choisis, ils peuvent pourtant transformer ce qui a l'air d'une corvée en moment de bien-être et de relaxation.

Doudoune, sac à main façon oreiller, serre-tête marshmallow et canapés invitant à une quarantaine de plein gré: les pièces moelleuses conquièrent nos dressings et nos intérieurs. Mais pourquoi fait-il si bon se réfugier sous la couette... même après l'hiver?

Le silence règne aujourd'hui sur les étendues sauvages du Canada. Mais dès l'hiver prochain, les globe-trotteurs reviendront s'émerveiller de la blancheur du Grand Nord, ses cascades pétrifiées, ses vastes lacs glaciaires et ses forêts sans fin abritant bisons, ours, rennes ou élans. Nous avons eu la chance de le traverser peu avant le début de la pandémie... et nous y retournerons après.

En quête d'évasion? Voici nos découvertes et bons plans afin de bourlinguer l'esprit avisé, même de loin. Cette semaine, un petit mix de photo, de sculpture et de cinéma!

En poussant à la fermeture de l'horeca, le coronavirus n'a pas seulement frustré les gourmets et mis de nombreux commerces en péril, il a aussi bousculé la rédaction des guides gastronomiques. Tant au Michelin qu'au Gault&Millau, il a fallu mettre les bouchées doubles pour relever le défi.

Le début d'année s'avère un moment propice pour repenser le rapport à la nourriture. Amandine Poli, cuisinothérapeute, nous explique comment dépasser le cliché des bonnes résolutions, avec trois recettes détox en bonus.

Mal-aimées de la cuisine du quotidien, les scorsonères (scorzonera hispanica), à ne pas confondre avec leurs cousins les salsifis, sont souvent les laissées-pour-compte des repas familiaux. On leur reproche leur pouvoir noircissant et le souvenir de disette qui leur colle à la peau. Voici une recette qui permet de congédier ces deux préjugés afin de renouer avec un légume de saison généreux en fibres.

Restos, take-away, caves ou épiceries: une rubrique qui mâche le meilleur de la scène food. Et s'en régale avec vous.

Découverte de notre gourmande Belgique, avec des produits locaux qui subliment un savoir-faire forcément unique.

Ce pays se situe, en principe, trop près de l'équateur pour y développer la viticulture. Il a donc fallu y installer les vignobles les plus hauts du monde afin d'y cultiver le raisin. Pour un résultat d'une étonnante qualité.