Le Vif Weekend no. 50 | 15 décembre 2017

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Florennes, Noël 1958. Ils ont dressé la table, lissé, qui sait, la nappe du plat de la main et posé dessus un cadeau soigneusement emballé, deux fines bougies, quelques feuilles de houx. La femme, bien enceinte, s'est attablée, la petite n'a pas moufté, il a fixé l'appareil photo sur son pied et réglé le cadrage, ils ont pris la pose, amusés mais en leur for intérieur. " Et si on jouait à Noël ? ", avait-il proposé, ou quelque chose du genre. Soixante ans plus tard, cette image de sage bonheur se retrouve sur des cimaises d'exposition...

LA SEMAINE DE WEEKEND

LA SEMAINE DE WEEKEND

Aujourd'hui à la tête de Senteurs d'Ailleurs, l'adresse beauté la plus chic et la plus pointue de la capitale, celle qui a reçu en héritage la passion des belles fragrances revient sur cette aventure familiale qui dure aujourd'hui depuis plus de vingt ans.

LA SEMAINE DE WEEKEND

Cette semaine Florence Mendez a testé pour vous l'endroit idéal où emmener votre date Tinder s'il adore les chats. Ou s'il les déteste et que vous voulez vous en débarrasser une fois pour toutes... ça marche encore mieux s'il est allergique.

SANS FILET

Petit guide à l'attention des shoppeurs de la dernière heure, pour savoir quelles portes pousser quand on est à court d'idées et que les calendriers de l'Avent sont déjà bien entamés. De quoi s'éviter l'embarras du cadeau bateau ou de la babiole inutile dont l'espérance de vie est drastiquement limitée. Etablissements reconnus ou nouveaux venus, spécialistes du vintage ou de l'avant-garde, ces adresses wallonnes et bruxelloises repérées pour vous recèlent de propositions enthousiasmantes à placer sous le sapin... tout en soutenant le commerce local et, souvent, la jeune création.

SHOPPING

La rudesse de l'hiver n'aura pas raison de ces cocons de fourrure et de plumes qui se déclinent dans toutes les couleurs et textures.

SHOOTING

Le 23 janvier dernier, la top belge brisait le silence et révélait son intersexualité, devenant de facto porte-parole de tous ceux qui sont nés avec des organes féminins et masculins. Entretien sans tabous et retour sur une année cruciale.

RENCONTRE

Le coeur du pays bat le long de la Petite-Côte, qui déroule ses plages et ses villages de pêcheurs au sud de Dakar. Une région certes touristique, mais dont l'authenticité reste intacte dès que l'on quitte les sentiers battus à la rencontre des populations locales. Et dont la biodiversité ravira les amoureux de la nature.

VOYAGE

Meilleur ouvrier de France, le chef de l'Elysée revisite, dans un beau livre, les plats traditionnels nationaux, ceux qu'il sert aux grands de ce monde, mais aussi ceux qui font tout simplement le quotidien des familles. On s'en inspire pour les fêtes ?

RECETTES

Au Gastrobar Hubert, à Bruges, le chef 1-étoile Henk Van Oudenhove propose une cuisine contemporaine, tout en simplicité, mais pourtant pleine de saveurs.

COMME UN CHEF