RENSEIGNEMENTS

Ambassade des États-Unis : 27, boulevard du Régent, à 1000 Bruxelles. http://belgium.usembassy.gov

À San Francisco : Visitor Information Center, 900, Market Street.

FORMALITÉS

Passeport valable pendant la durée du séjour. Un passeport provisoire n’est pas accepté. Vous devez disposer d’une preuve de solvabilité suffisante (carte de crédit, chèque de voyage…). Il vous faut posséder une autorisation ESTA électronique (une autorisation pour entrer sans visa). https://esta.cbp.dhs.gov/esta

SE LOGER

Four Seasons : Situé à deux pas du SFMoMA, l’hôtel est la propriété d’un très grand collectionneur d’art contemporain. La tour aux reflets bleutés domine South Market et le centre de la ville : vues spectaculaires garanties ! Lobby grandiose, service millimétré et chambres de belles dimensions font du Four Seasons une étape incontournable à San Francisco.

757, Market Street. San Francisco, CA 94103. Tél. : +1 415 633 3000. www.fourseasons.com

Fairmont Residences : Le Fairmont, hôtel historique de San Francisco, se double d’un autre établissement à la déco plus contemporaine dans l’ancienne chocolaterie de Ghirardelli. Le Fairmont Residences propose des appartements de grand luxe avec une vue unique sur Alcatraz et l’océan Pacifique. Le choix d’une résidence est recommandé aux familles et groupes car les appartements sont spacieux.

900, North Point Street, San Francisco, CA 94109.

Tél. : +1 800 921 8865. www.fairmont.com/ghirardelli

Taj Campton Place : Le Taj Campton Place fait également partie des hôtels historiques de San Francisco. L’hôtel est situé au centre de la ville, à deux pas d’Union Square et de Chinatown. Les chambres contemporaines sont plutôt agréables. L’hôtel est dirigé par une femme, ce qui est encore rare dans une industrie hôtelière plutôt macho ! Le restaurant propose une cuisine méditerranéenne doublée d’une touche indienne, hôtel Taj oblige !

340, Stockton Street, San Francisco, CA 94108. Tél. : +1 415 781 5555. www.tajhotels.com

SE RESTAURER

Limon : À Mission, toutes les influences latino-américaines sont représentées. Limon propose une cuisine péruvienne contemporaine portée par le chef Martin Castillo. Les produits sont locaux et les recettes fusion avec des influences espagnoles basques, et bien évidemment péruviennes. En plus de la cuisine, on vient aussi pour l’ambiance, une belle vitrine de l’évolution du quartier, entre esprit latino populaire et jeunesse hype qui investit massivement le quartier. C’est également une excellente adresse de brunch pour les week-ends.

524, Valencia Street. San Francisco, CA 94110. Tél. : +1 415 252 0918.

Seasons : Le restaurant du Four Seasons est une des meilleures steak-houses de la ville. Décor grandiloquent, vue superbe pour ce Seasons décidément très raffiné. Pour les amateurs, une carte spéciale burgers est conçue : du plus classique au plus inattendu, comme le Duck Fat Burger.

757, Market Street. San Francisco, CA 94103. Tél. : +1 415 633 3000.

Yoshi’s : Ce restaurant japonais est l’£uvre du chef Shotaro Kamio, installé à San Francisco depuis une quinzaine d’années après un début de carrière très remarqué à Tokyo. Son Yoshi’s propose une cuisine japonaise authentique et bio qui, naturellement, évolue au rythme des saisons.

1330, Fillmore Street. San Francisco, CA 94115. Tél. : +1 415 655 5600.

SHOPPING

Monument : Les amateurs de design vintage et de pièces rares trouveront leur bonheur dans les deux showrooms Monument, situés l’un en face de l’autre sur Valencia Street. L’agencement des multiples pièces est un peu encombré mais on resterait des heures à contempler les différentes périodes puisque tout le XXe siècle y est représenté.

573, Valencia Street. San Francisco, CA 94110. Tél. : +1 415 861 9800. http://monument.1stdibs.com

Oh No Not No : Amusante boutique de vêtements second hand très années 60, Oh No Not No est installée au c£ur du Mission branché. On aime l’aménagement des pièces vintage, l’ambiance très San Francisco entre boutique et lieu de rencontre pour les voisins. Aucun doute sur la sélection très trendy : pièces rares et basiques hype à des prix doux.

389, Valencia Street, San Francisco, CA 94103. Tél : +1 415 252 9982.

The Curiosity Shoppe : Lauren Smith et Derek Fagerstrom ont quitté la frénésie de New York pour ouvrir cette petite boutique de déco au c£ur de Mission. Leur démarche est très personnelle, puisqu’on retrouve une série d’objets réalisés par des designers locaux comme des meubles plus vintage sélectionnés par les propriétaires. Sans £illères, le lieu propose aussi £uvres d’art, livres et quelques accessoires de mode.

855, Valencia Street, San Francisco, CA. 94110. Tél. : +1 415 671 5384.

À VOIR

SFMoMA : Le SFMoMA a toujours eu une programmation avant-gardiste et dispose d’une des plus belles collections d’art moderne et contemporain de Californie.

151, Third Street, San Francisco, 94103 CA. Tél. : +1 415 357 4000. www.sfmoma.org

De Young Museum : Ce musée, situé au c£ur du sublime Golden Gate Park, est l’£uvre des architectes Herzog & De Meuron associés au cabinet d’architecture local Fong & Chan. La programmation muséale est moins ambitieuse, plus conservatrice que le SFMoMA.

50, Hagiwara Tea Garden Drive. Tél. : +1 415 750 3600.

http://deyoung.famsf.org