On a testé la box de Noël de HelloFresh

12/11/18 à 16:18 - Mise à jour à 13/11/18 à 16:04

Pour la troisième année consécutive, HelloFresh propose des box repas festives composées d'ingrédients frais et de recettes savoureuses. Le tout de l'entrée au dessert. Pour ceux qui veulent se faciliter la vie pour le menu du réveillon tout en évitant le stress des courses, la formule présente des avantages indéniables.

On a testé la box de Noël de HelloFresh

En proposant la box de Noël, l'idée du fournisseur de box repas est de vous alléger la tâche en livrant chez vous les produits et recettes au moment qui vous convient le mieux. "Un dîner de Noël devrait être une fête. Pourtant, beaucoup de gens se demandent encore ce qu'ils vont faire pour le repas", explique Thomas van Burg, responsable de la Box Noël chez HelloFresh. "C'est pourquoi nous sommes heureux de soulager nos clients d'une grande partie des problèmes liés à la préparation afin qu'ils puissent surprendre leurs invités avec un délicieux repas de Noël sans stress. Cette année, nous avons opté pour une roulade de dinde à la française. Cette recette peut sembler complexe à préparer, mais nous en avons fait un jeu d'enfant, comme s'y attendent nos clients. Avec le tartare de saumon fumé, la soupe romanesco et l'Eton mess, cela vous vaudra sans aucun doute bien des compliments à Noël !"

Qu'est-ce que HelloFresh vous a mitonné cette année ?

La Box Noël se compose de quatre plats, du hors-d'oeuvre au dessert :

- Le tartare de saumon fumé à l'huile aux herbes et crostinis ;

On a testé la box de Noël de HelloFresh

- La soupe de chou romanesco aux noisettes grillées avec basilic rouge et baguette ;

On a testé la box de Noël de HelloFresh

- La roulade de dinde et chutney de canneberges, pommes de terre rôties et légumes glacés;

On a testé la box de Noël de HelloFresh

- L'Eton mess avec meringue, crème et fruit de la passion

On a testé la box de Noël de HelloFresh

On a apprécié !

- La composition du repas bien équilibrée qui allie simplicité et touche d'originalité (surtout pour le dessert) ;

- Les fiches recettes claires et bien détaillées avec des visuels étape par étape ;

- La facilité de la formule car tout est vraiment compris dans la Box de Noël : tout le repas mais aussi quelques accessoires déco (menu, bougies...)

- Le fait que HelloFresh partage également des vidéos montrant comment glacer les légumes et fouetter la crème pour l'Eton mess.

- Le plan étape par étape pour réussir la préparation du repas 4 services en sachant à tout moment ce qu'il faut faire.

Bémol

Si vous privilégiez les ingrédients bio et locaux, mieux vaut vous tourner vers des firmes concurrentes prenant largement en compte ces aspects. Dans la box de Noël de HelloFresh, le basilic rouge, par exemple, provenait d'Israël...

Sur son site Hello Fresh précise : "Lorsque nous choisissons les légumes, nous nous inspirons de la saison. Nous faisons venir autant de produits que possible de producteurs belges ou des environs des Pays-Bas et de la Belgique. Parfois, nous achetons des produits de pays plus lointains car nous trouvons important de varier notre offre."

En pratique

- HelloFresh vous laisse le choix entre une box Noël et une box Gourmet, chacune étant disponible pour 2, 4, 6 ou 8 personnes. En option pour les deux box, il y a également la box Vins. Infos : www.hellofresh.be

- Il n'est pas nécessaire d'être membre de HelloFresh pour commander la Box Noël ou Gourmet.

- Vous pouvez passer commande jusqu'au 16 décembre.

- Les deux box repas sont disponibles pour 2, 4, 6 ou 8 personnes.

- La Box Gourmet pour deux personnes coûte 39,95 € et la Box Noël pour deux personnes 59,95 €.

- La Box Vins peut être commandée séparément pour 29,95 € en supplément de la Box Gourmet et 39,95 € en supplément de la Box Noël.

- Les Box Noël et Gourmet sont livrées - éventuellement avec la Box Vins - le dimanche 23 et le lundi 24 décembre, à l'heure qui vous convient.

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