Tout sur Baudour

Éric Fernez, d'Eugénie à Émilie, à Baudour (Mons), a été désigné chef de l'année par le Gault&Millau, ont annoncé les responsables du guide gastronomique lundi à Lint. Il succède à Tim Boury, à la tête du restaurant éponyme à Roulers (Flandre occidentale).

Éric Fernez, d'Eugénie à Émilie, à Baudour (Mons), a été désigné chef de l'année par le Gault&Millau. Voici une carte interactive qui permet de retrouver tous les restaurants sélectionnés par le guide.