Les estaminets bruxellois, leur histoire et leur rôle social

Les estaminets bruxellois, leur histoire et leur rôle social

L'histoire des estaminets bruxellois et leur rôle social sont au menu de la dernière publication de BruxellesFabriques, l'association défendant le patrimoine industriel et social dans la capitale. "Le microcosme social que représentent ces cafés est bien rendu dans ce livre", a commenté le bourgmestre Philippe Close qui a préfacé l'ouvrage de 175 pages.

Le restaurant de la semaine: Chez Richard, une cure de jouvence

Le restaurant de la semaine: Chez Richard, une cure de jouvence

2016 ne nous a rien épargné. Une annus horribilis qui nous laisse orphelins et divisés. On veut rêver 2017 meilleure, qu'on nous laisse au moins cette chimère. Raison pour laquelle tout au long des semaines qui s'offrent, on se mettra en quête de lieux qui rassemblent. Chez Richard semble avoir été calibré pour cela.