Tout sur Bruxelles Ixelles

Il n'aura fallu que quelques mois de travaux et un changement de propriétaire pour transformer cet ancien restaurant bruxellois, Les Perles de Pluie, en une superbe demeure de charme regroupant restaurant, boutique et hôtel.

Au Bistro de la Poste, une table à la parisienne, située à Ixelles, on y déguste une cuisine composée entre autres de tripes et d'abats et privilégiant terroir et bons flacons.

Le restaurant ixellois Magenta ne pèche que par excès de modestie de son chef-propriétaire, Olivier Bellaches. Ses préparations sont vouées à de savoureux produits du bassin méditerranéen.

Restaurant Chou, à Ixelles, oeuvre depuis bientôt deux ans à la gloire du produit de grande qualité.

Le nouveau restaurant Toucan-sur-Mer, situé à deux pas de la maison-mère, à Ixelles, présente les meilleurs produits de la marée, dont de somptueux plateaux de fruits de mer.

Ils sont nombreux les portraits de famille accrochés aux murs de Sérafine, le nouveau restaurant de Khaled Zoughiami. Ce restaurateur s'est, depuis trois ans déjà, établi à deux pas de l'ULB dans un joli restaurant d'atmosphère à l'ancienne.

Le bistrot bruxellois Doux Wazoo oeuvre aux destinées gourmandes les plus épicuriennes depuis trente-cinq ans ! Parallèlement il est impossible de passer sous silence la jovialité du capitaine de vaisseau qu'est Roland Berliner comme la décoration à l'ancienne de cette ravissante petite maison.

L'Orchidée Blanche (Ixelles) fête ses 20 ans ! Vingt ans de bons et loyaux services voués à une élégante cuisine honorant tradition et inventivité.