Tout sur Carrefour

L'école d'oenologie Inter Wine & Dine (IWD) vient de publier les résultats de son récent test sensoriel consacré à l'un des produits phares des repas estivaux : le vin en bag-in-box (BIB). Auprès d'un panel de six dégustateurs, elle a mis à l'épreuve 22 références provenant des trois principales enseignes en Belgique : Carrefour, Colruyt et Delhaize.

La société Vleeswaren De Keyser a décidé mercredi, en concertation avec l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), de retirer de la vente son produit "filet de poulet" bio de marque Carrefour (100g), la présence de l'allergène "lait" n'étant pas mentionnée sur l'étiquette.

Pour ne pas priver de plaisirs gustatifs les intolérants au lactose ou les adeptes du véganisme par choix, les produits sans lait et crème se multiplient. Jusqu'à apparaître aujourd'hui au rayon glaces de nos supermarchés, comme en témoignent ces 2 nouvelles gammes. A découvrir sans attendre.

La première édition des Journées wallonnes de lutte contre le gaspillage se déroulera du 14 au 16 octobre. Durant trois jours, les consommateurs seront invités à participer à plusieurs actions de lutte contre le gaspillage. Un événement qui s'inscrit dans le plan "REGAL" adopté par le gouvernement wallon en 2015 et qui vise à réduire de 30% le gaspillage alimentaire à tous les échelons de la chaine alimentaire pour 2025

On y croirait presque. iTunes et Carrefour ont cuisiné une campagne de pub parfaite pour les gourmets fans de rock, avec en invités, les groupes Pearl Jam ("confiture de perle") et Garbage ("Ordures").