Tout sur Chili

Destination ultime, l'Antarctique ne s'atteint que moyennant un passage mythique et souvent tempétueux, le fameux Drake, entre les quarantièmes rugissants et les cinquantièmes hurlants. Mais ensuite, place aux merveilles. Notre portfolio.

Le paisible manteau blanc qui recouvre le Llaima est trompeur: ce volcan du centre du Chili est l'un des plus actifs du continent, comme en témoignent les coulées de lave et les morceaux de roches volcaniques visibles sur des kilomètres.

Les autorités de l'île de Pâques vont demander au musée norvégien Kon Tiki d'Oslo de restituer une vaste collection de pièces archéologiques et de photographies historiques à ce territoire chilien célèbre pour ses statues gigantesques et énigmatiques, a annoncé jeudi le gouvernement chilien.

"En dix jours, nous avons dépensé moins que nous pensions" : à Buenos Aires, si la dépréciation du peso face au dollar a franchement entamé le pouvoir d'achat des Argentins, les touristes se frottent les mains, avec des vacances bien moins chères que prévu.

Pour visiter la célèbre île de Pâques et ses monumentales statues Moaï, il faudra désormais montrer patte blanche: le Chili vient de limiter l'accès à ce territoire menacé par la surfréquentation touristique.

Le Chili a réclamé mercredi la fermeture d'une ferme d'élevage de saumons dans le sud du pays, d'où se sont échappés quelque 690.000 poissons traités avec des antibiotiques impropres à la consommation humaine et qui pourraient provoquer de graves dégâts, notamment environnementaux.

Vêtu d'une combinaison, Borja Saracho plonge pour vérifier des capteurs après avoir submergé à l'aide d'une petite grue 2.500 bouteilles de vin pour les faire vieillir sous la mer. Un marché de moins en moins confidentiel en Espagne.

C'est la vedette d'un des plats préférés des Chiliens: la macha, mollusque typique de ce pays, est désormais en danger après avoir été surexploitée, à tel point que les autorités viennent de limiter drastiquement sa pêche afin de la sauver.

A 96 ans, la Chilienne Margot Duhalde est une légende de l'aviation dans son pays. Partie à 20 ans rejoindre le général de Gaulle durant la Seconde Guerre mondiale, elle fut la seule femme pilote des Forces françaises libres.

Le cannabis comme ingrédient de cuisine inattendu, tel est le pari d'une chef argentine au Chili, qui mise sur ses vertus thérapeutiques pour agrémenter des salades, des gâteaux au chocolat ou des jus de fruits.

En dépit des tracas sanitaires passés et du réchauffement climatique qui complique sa production, la demande pour le saumon ne faiblit pas, soutenant les prix, et ce n'est pas près de changer, selon les professionnels.

Kristine Tompkins, ancien pdg des marques North Face, Patagonia et Esprit, et philanthrope, vient de faire don à l'état chilien de plus d'un million d'acres de terre (soit près de 405.000 hectares), ce qui constitue le plus important don de terres privées au monde jamais réalisé.