Tout sur commerce équitable

Le chiffre d'affaires du label Fairtrade Belgium (anciennement Max Havelaar) a dépassé les 220 millions d'euros en 2019, un cap historique et une augmentation de plus de 30% par rapport à 2018, ressort-il du bilan annuel de l'ONG publié vendredi. Le volume des produits vendus a lui augmenté de 41%, dopé par l'engagement croissant de l'industrie et de la grande distribution.

Nous sommes de plus en plus nombreux à nous soucier des impacts de nos achats. On le sait, l'empreinte écologique de l'industrie textile et les conditions de travail dans les ateliers des pays du Sud, comme au Bangladesh, sont déplorables. Mais comment dépasser ce modèle de production tout en continuant à consommer?

Une charrette tractée par un zébu massif sort en cahotant de la forêt tropicale d'Ambanja, dans le nord de l'île de Madagascar. Sa cargaison de cabosses de cacao va être vendue quelques euros à peine pour devenir un des chocolats les plus prisés de la planète.