Tout sur Corée

La tendance qui fait fureur depuis longtemps en Asie, particulièrement en Corée, est en train de se démocratiser. Les produits à base d'actifs fermentés arrivent aujourd'hui dans les supermarchés.

Importée de Corée, cette nouvelle tendance en soin de la peau commence à se répandre chez nous.

DA de Louis Vuitton, collaborateur pour Ikea, nez pour Byredo, artiste, Virgil Abloh est d'abord le patron d'Off-White. Il vient d'ajouter une corde à cet arc en se lançant dans les soins de peau abrités par ce label très prisé.

Hélène Pietrini, ex-directrice du classement gastronomique britannique 50 Best a été nommée jeudi à la tête de son concurrent français La Liste qui annoncera en janvier les "prix spéciaux" de l'époque Covid, sans dévoiler son top 1000.

La tendance, venue de Corée, s'est généralisée : le masque à laisser poser est devenu le nouveau soin de nuit. Appliqué en couche pas trop épaisse, il infuse en douceur et aide la peau à se reconstruire.

Elle est une créatrice de mode coréenne, lui est un chef de la télévision irlandaise. Par amour, il s'est plongé dans " sa " cuisine. Voici l'histoire couronnée de succès de Rejina Pyo et Jordan Bourke. Et en bonus, une recette facile pour un kimchi de concombre.

Le long de la zone la plus militarisée au monde, se trouve la destination favorite des habitants de Séoul pour une excursion d'un jour: un village d'artistes truffé de cafés branchés, de restaurants, de galeries d'art ou de musées insolites. En bonus: une vue sur l'étrange voisin du Nord.

Vous reprendrez bien un peu de bouillon? En Chine, un hôtel tente d'attirer les touristes en leur proposant de prendre leur bain thermal traditionnel dans un bassin en forme de récipient à... fondue chinoise.

Popularisé à travers le monde par l'armée américaine pendant et après la Seconde Guerre mondiale, le spam, concoction à base de porc en boîte de conserve, n'a pas de quoi séduire les gastronomes. Mais en Corée du Sud, cette espèce de pâté rose est en tête des cadeaux offerts pour les fêtes.

Le masque, qu'il soit sur support, en tube ou en pot, pour le visage ou pour les cheveux, est "la" grande tendance beauté du moment. Pour aider leurs clientes à s'y retrouver dans une offre de plus en plus pléthorique, huit magasins Planet Parfum ont ouvert un comptoir dédié à cette routine.

Doenjang, gochujang, kimchi... Autant de spécialités coréennes qui enrichiront bientôt notre répertoire culinaire comme le vinaigre balsamique ou le miso l'ont fait au cours des récentes décennies. Tour d'horizon en 12 plats emblématiques.

Longtemps absent des débats, le design venu d'Asie arrive aux portes de l'Occident en proposant non pas un total look Lotus bleu, mais une subtile synthèse d'éléments puisés d'Est en Ouest, avec ce qu'il faut de goût et de discernement.