Tout sur cravate

Vous l'avez peut-être portée cet été à l'occasion d'un mariage, ou sortie du placard pour vous présenter au bureau ou à un entretien d'embauche. Pourtant, la cravate n'a pas d'utilité en soi, si ce n'est affirmer un style. D'où vient ce curieux accessoire, et que signifie-t-il ?