Tout sur Danemark

Deux premières places au classement des meilleurs restaurants du monde, des étoiles Michelin à foison... La haute cuisine danoise, encore inexistante il y a deux décennies, atteint des sommets au point de faire de Copenhague une nouvelle Mecque de la gastronomie.

La France a remporté lundi la finale du prestigieux concours culinaire du Bocuse d'Or, organisé près de Lyon (centre) dans le cadre du Salon international de la restauration (Sirha), mettant fin à une série de déceptions depuis 2013.

Il a obtenu plusieurs années le titre de meilleur restaurant du monde, son chef René Redzepi est considéré comme un des plus grands de la gastronomie actuelle: le restaurant Noma de Copenhague a décroché lundi sa troisième étoile au Michelin, après des années d'attente.

La Catalogne, Aragon et la région de Valence sont désormais en rouge sur la carte du Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) mise à jour jeudi. Avec le passage à l'orange de la Galice et des Baléares, l'Espagne ne compte désormais plus aucune zone verte. Chypre a également viré au rouge.

Alors qu'avant, seuls les athlètes, joggeurs du dimanche et autres sportifs étaient chaussés de runnings, aujourd'hui les fashionistas ne jurent que par elles. Le comment et le pourquoi du succès phénoménal des chaussures de course.

Avec des élevages contaminés et des millions d'animaux abattus, le marché de la fourrure est lui aussi touché par la crise du coronavirus. Tour d'horizon de ce secteur, dont l'Europe est un acteur important, après la décision du Danemark d'abattre ses millions de visons d'élevage.

Sur la rugueuse côte ouest du Danemark, loin des rouleaux paradisiaques des tropiques, se trouve le spot à la mode pour les surfeurs naufragés du coronavirus: à "Cold Hawaii", comme son nom l'indique, il ne faut pas craindre d'avoir froid.

En plein été, le Danemark a inauguré le premier musée du bonheur, au sous-sol d'une rue discrète du centre de Copenhague, comme une allégorie de la félicité tranquille plébiscitée dans ce royaume, qui lui vaut de figurer dans le peloton de tête des pays les plus heureux.

Le prince danois Joachim, opéré d'urgence vendredi soir en France après un AVC dû à un caillot sanguin, est toujours dans un "état stable" et "va bien compte tenu des circonstances", a fait savoir le palais royal dimanche.