Tout sur Dinner in the sky

Ouvert depuis novembre dernier, la Villa in the Sky comptabilise déjà une étoile au compteur grâce à son talentueux et médiatique chef Alexandre Dionisio et sa fine équipe. Le restaurant jouit d'un autre atout exceptionnel : sa vue imprenable depuis le 25e étage de l'IT TOwer à Bruxelles.

Toujours plus haut, au propre comme au figuré, les grands cuisiniers ont aujourd'hui la tête dans les (leurs) étoiles. Une stratégie de communication qui pourrait dénaturer tout l'attrait de leur art.

Le concept de restaurant multi-étoilé éphémère "Brussels in the sky" signera bientôt son retour dans la capitale. Les amateurs de gastronomie pourront déguster les plats de grands chefs bruxellois à 50 mètres du sol, du 2 au 29 juin prochains, a indiqué vendredi, dans un communiqué, David Ghysels, organisateur de l'événement.

Le concept de dîner gastronomique dans les airs, concrétisé depuis sept ans par "Dinner in the sky", prendra ses quartiers en face de l'Opéra royal de Wallonie, à Liège, du 9 au 16 septembre, peut-on lire mardi sur le site de l'événement. Durant les huit jours, les grands noms de la cuisine contemporaine et étoilée wallonne se succéderont aux fourneaux de la nacelle hissée à cinquante mètres au-dessus de la place de l'Opéra.

Du 3 au 30 juin 2013, le concept "Dinner in the Sky", qui permet à 22 convives de déguster un repas gastronomique autour d'une table suspendue dans les airs, prendra la forme d'un festival, intitulé "Brussels in the Sky", dans le ciel du Mont des Arts, face à la Grand-Place de Bruxelles, indique VisitBrussels dans un communiqué.

Du 4 juin au 1er juillet, le concept exclusif 'Dinner in the Sky' s'installera à Bruxelles. L'évènement proposera une combinaison de haute gastronomie et d'altitude dans un restaurant de verre suspendu à 40 mètres du sol.