Tout sur Espagne

Voyager et découvrir une culture passe aussi par le goût, les odeurs et les papilles. Rien que sur notre continent européen, la diversité est immense. Le site CIA Landlords a établi le classement des villes selon la qualité, la diversité et l'accessibilité de l'offre gastronomique. Goût, odorat, vue et toucher, voici le top 10, pour voyager avec les sens grâce à la gastronomie.

Les provinces de Hollande-Septentrionale, Hollande-Méridionale, Utrecht, Brabant-Septentrional, Gueldre et Overijssel sont passées au rouge foncé sur la carte du Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) faisant état de l'avancée du coronavirus. Cela signifie qu'un nombre particulièrement important de personnes ont été testées positives au cours des deux dernières semaines.

La Catalogne, Aragon et la région de Valence sont désormais en rouge sur la carte du Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) mise à jour jeudi. Avec le passage à l'orange de la Galice et des Baléares, l'Espagne ne compte désormais plus aucune zone verte. Chypre a également viré au rouge.

Toute personne de nationalité espagnole âgée d'au moins 16 ans, voire dans certains cas de seulement 14 ans, pourra sur simple demande changer la mention de son sexe au registre de l'état-civil, si un projet de loi adopté mardi par le gouvernement de gauche de Pedro Sánchez est approuvé par le Parlement.

Voici la seule et unique paella valenciana. Une authenticité certifiée par des amis espagnols qui nous ont affirmé qu'il était hors de question de garnir le riz jaune d'anneaux de calamars, de scampis ou de moules. Au menu, donc: dix ingrédients exactement, parmi lesquels le poulet, le lapin ou les haricots garrofon.

A l'été 2020, en pleine pandémie, très peu de vacanciers se sont risqués à voyager hors de leurs frontières. Un an plus tard, la crise est loin d'être finie mais les Européens s'organisent pour accueillir les touristes, entre tests PCR, pass sanitaire, mesures à respecter sur place. Etat des lieux.

Le parc d'attractions français du Puy du Fou, réputé pour ses fresques historiques, a annoncé mercredi qu'il allait rouvrir ses portes le 10 juin, quatre jours par semaine, "dans le cadre du plan de déconfinement progressif annoncé par le gouvernement".

Plus de risque de marques de bronzage à cause du masque: l'Espagne n'obligera plus à le porter à la plage si la distance est respectée, alors qu'une loi l'imposant avait provoqué un tollé, à quelques mois de la saison touristique.

De plus en plus souvent à la carte des restaurants et bars, le vin orange reste encore mal connu. Tantôt qualifié de phénomène de mode, tantôt jugé inférieur à ses homologues rouge et blanc, la vérité est pourtant toute autre. Car le vin orange est loin de manquer de qualités, possède un grand potentiel et peut s'avérer incroyablement savoureux.

D'une allure royale, la mannequin espagnole Nieves Alvarez avance en robe de mariée, telle une ménine de Vélasquez: le couturier français Stéphane Rolland s'évade vers l'âge d'or de l'Espagne.