Tout sur Finistère

Si vous lisez ces pages, vous partagez forcément l'idée que découvrir un pays se fait aussi - et surtout - par l'assiette. Et ce n'est pas en Bretagne qu'on vous dira l'inverse, tant la gastronomie locale est importante, par sa richesse, sa diversité, son histoire, ses traditions. Et même si elles sont connues à travers la France, l'Europe et parfois le monde, certaines spécialités bretonnes ne s'apprécient vraiment que sur place. Tour d'horizon des réjouissances qui vous y attendent.

Les frères Bouroullec, connus pour leur design poétique et épuré, font l'objet d'une quadruple exposition à Rennes. Un projet d'envergure qui n'a rien du hasard. Natif du Finistère voisin, le duo garde un attachement à la région. En particulier Ronan, fan de surf, d'embruns et de crustacés, qui nous livre ses adresses favorites.