Tout sur fooding

Il est l'un des mouvements gastronomiques les plus cools du monde. Le Fooding fête 15 années de goûts dépoussiérés et de refus de l'ennui au cours d'un week-end qui risque de s'avérer mémorable. Avec aux fourneaux, la crème des jeunes chefs foodies de France, de Belgique, de Brooklyn, de Berlin ou de Shoreditch et au son, Nancy Whang de LCD Soundsytem, Camille, Philippe Zdar, entre autres...

Le Guide Fooding 2013 paraîtra dans quelques jours. Mais lundi soir, depuis les Beaux-Arts de Paris, les récompenses ont été remises, lors d'une soirée présidée par Jamel Debbouze et son Comedy Club. Aux platines Laurent Garnier, aux fourneaux, des food trucks.