Tout sur foodtruck

Foodtruck: Les Tartes Quartier Libre, parfaitement maîtrisées

Basée à Tournai, la fabrique Quartier Libre s'est spécialisée dans les tartes, qu'elles soient salées ou sucrées. Bien vu, les initiateurs du concept ont également eu l'idée de proposer leur savoir-faire par le biais d'un foodtruck qui tourne dans le Tournaisis ainsi que dans le Nord de la France.

Foodtruck: Urban Cook, l'as du burger gourmet

On ne va pas se mentir : le burger est devenu la tarte à la crème de la restauration. Sous prétexte de consensus alimentaire, cette spécialité s'affiche à toutes les vitrines. C'est encore pire en matière de food trucks.