Tout sur fraise

Elle fait danser les papilles du Tout-Instagram. La pétulante Alizée Arredondas, qui vient d'ouvrir un café-restaurant en plein centre de Liège, nous livre trois plats pour combler les mamans... au jardin, cela va de soi.

Pour célébrer l'arrivée de l'été et l'envie irrépressible qui nous saisit de préparer lunchs le midi en semaine et pique-niques le soir et le week-end, on a demandé à Cindy et Pauline de la néo-cantine Bonjour Colette de nous livrer quelques-unes de leurs recettes à succès. Au menu, des salades, des légumes rôtis et du couscous.

Attachée au végétal, aux produits de saison et locaux depuis sa création il y a près de 20 ans maintenant, l'enseigne belge Exki mise cette saison encore, et peut-être plus encore, sur une carte très green et vitaminée. En exclusivité, elle nous livre sa délicieuse recette du pudding de chia fraises basilic poivron. Originale et rafraîchissante.

Des fraises namuroises ont été distribuées dans la ville de Gand, ce lundi, par le journaliste Christophe Deborsu. Cette opération séduction, organisée par la Ville de Namur et son service touristique, a été menée afin d'attirer dans la capitale wallonne les touristes flamands, qui représentent 14% de ses visiteurs.