Mauro Colagreco disciple le plus latino de la grande cuisine française

Mauro Colagreco disciple le plus latino de la grande cuisine française

Mauro Colagreco, récompensé lundi d'une troisième étoile au Michelin, la bible de la gastronomie française, est le plus latino des nouveaux chefs français: natif de La Plata en Argentine, petit-fils d'Italiens, venu se former en France comme un passage obligé, il est finalement resté sur la Côte d'Azur (sud-est de la France).

Décès du comte de Paris, prétendant orléaniste au trône de France

Décès du comte de Paris, prétendant orléaniste au trône de France

Le comte de Paris, Henri d'Orléans, prétendant orléaniste au trône de France et descendant du dernier roi qui ait régné en France, est mort lundi à l'âge de 85 ans. Ironie de l'histoire, son décès coïncide avec le jour anniversaire de l'exécution de Louis XVI.

Au théâtre, les femmes brûlent les planches

Au théâtre, les femmes brûlent les planches

Elles font bouger les lignes, enfin, ce n'était pourtant pas faute de lutter avec ardeur. Les femmes brûlent désormais les planches. Avec, notamment, Ce qui arriva quand Nora quitta son mari, texte puissant et incantatoire d'Elfriede Jelinek mis en scène par Christine Delmotte-Weber. Interview.

75 nouvelles tables étoilées dans le Guide Michelin France 2019

75 nouvelles tables étoilées dans le Guide Michelin France 2019

A quelle sauce seront mangés les grands chefs ? Fin du suspense lundi après-midi avec le palmarès 2019 des Etoiles Michelin pour la France, qui promet de faire souffler un vent nouveau en distinguant de jeunes talents et plus rare, des femmes chefs.

MM6 Maison Margiela et Aides, même combat

MM6 Maison Margiela et Aides, même combat

Depuis 25 ans, MM6 Maison Margiela lutte contre le sida, aux côtés de l'association AIDES. A sa façon. Avec un tee-shirt manifeste aujourd'hui détourné en sac et en accessoires. Histoire de mieux afficher encore ses convictions.

Anne-Marie Afflard, corsetière: "J'ai été pionnière, complètement".

Anne-Marie Afflard, corsetière: "J'ai été pionnière, complètement".

A un millimètre près, la construction est ratée: ce n'est pas une montre de luxe ou une navette spatiale que fabrique Anne-Marie Afflard, mais des soutiens-gorge. Les corsetières maîtrisent la géométrie, mais savent aussi écouter la dentelle et parler aux machines à coudre.

Le bébé d'Harry et Meghan devrait naître fin avril

Le bébé d'Harry et Meghan devrait naître fin avril

La naissance du premier enfant du Prince Harry et de son épouse Meghan est attendue pour la fin du mois d'avril ou le début du mois de mai, selon les confidences faites lundi par la duchesse de Sussex.

Les Arcs, oeuvre de Charlotte Perriand insoupçonnée

Les Arcs, oeuvre de Charlotte Perriand insoupçonnée

La station savoyarde des Arcs, oeuvre de Charlotte Perriand, fête cette année ses 50 ans. L'occasion d'activités multiples, notamment sur le thème de l'architecture.

Le célèbre guide gastronomique français Gault&Millau vendu à des Russes

Le célèbre guide gastronomique français Gault&Millau vendu à des Russes

Le prestigieux guide gastronomique français Gault&Millau, deuxième après le Michelin, a été vendu à une famille russe qui s'est engagée à y investir plusieurs millions d'euros, a annoncé mercredi à l'AFP le propriétaire actuel, Côme de Chérisey.

Le foie gras interdit en Californie

Le foie gras interdit en Californie

La Cour suprême des Etats-Unis a validé lundi l'interdiction du foie gras en Californie, mettant un terme à une longue bataille judiciaire entre défenseurs de ce mets de luxe et militants de la cause animale.

Vincent Cassel et Tina Kunakey attendent leur premier enfant

Vincent Cassel et Tina Kunakey attendent leur premier enfant

Tina Kunakey a officialisé sa grossesse en postant une photo d'elle et de son ventre arrondi sur les réseaux sociaux ce 1er janvier 2019. La mannequin française attend dès lors son premier enfant alors que Vincent Cassel a déjà deux filles issues de son mariage avec Monica Bellucci.

Le porno féministe, instrument d'émancipation politique et sexuel

Le porno féministe, instrument d'émancipation politique et sexuel

Du sexe éthique, diversifié et plus égalitaire: des réalisatrices féministes s'emparent de la pornographie avec l'idéal d'en faire un instrument d'émancipation politique et sexuel face aux productions de masse gratuites et stéréotypées sur internet.

Les huîtres sont malmenées par le réchauffement climatique

Les huîtres sont malmenées par le réchauffement climatique

"On n'a plus de saisons ! Mais les quatre sont indispensables, pour l'huître", lance Mathieu Le Moal, ostréiculteur breton. Sécheresse, températures élevées, prolifération des virus: en France, la filière souffre déjà du réchauffement climatique et craint pour son avenir.