Tout sur France

On a testé: assister à un opéra à La Monnaie

Sur la liste des choses qu'à mon âge respectable, je n'ai encore jamais réalisées, figurent entre autres: faire du roller, sauter à l'élastique, toucher un serpent, manger du caviar, bronzer sur une plage naturiste, regarder L'exorciste, fumer, voler, mentir (je vous promets)... et aller à l'opéra!

Destination la Champagne, terre de bulles mais pas seulement

Il n'y a pas que le vin qui pétille en Champagne. Si la Marne est connue pour ses villes-phares Reims et Epernay, le département aubois n'est pas en reste avec ses paysages bucoliques, son riche patrimoine historique, ses cités médiévales... et ses illustres résidents.

Le Nuad, l'art millénaire et complexe du massage thaï

Sari s'assied sur les pieds de son partenaire, couché sur le ventre, et enfonce profondément ses deux pouces le long de sa colonne vertébrale. Elle apprend l'art du Nuad, le massage thaïlandais, une discipline millénaire qui pourrait bientôt être inscrite au patrimoine immatériel de l'Unesco.

Un Belge sacré champion du monde des maîtres d'hôtel

Le Belge Ief Vanhonnacker a été sacré lundi champion du monde des maîtres d'hôtel lors d'un concours qui s'est déroulé à Auxerre (Bourgogne), en France, rapporte mardi le Club Prosper Montagné. Face à sept autres finalistes, l'homme de 42 ans, originaire de Moorsele (Flandre occidentale), a remporté les épreuves de mise en place de la table, flambage, découpe et présentation de menu.

Marie-Antoinette, influenceuse avant la lettre

Rarement une reine de France aura autant fait parler d'elle, de son vécu déjà mais aussi à travers les siècles. Tour à tour haïe ou sanctifiée, Marie-Antoinette inspire encore les créateurs d'aujourd'hui.

Manu Mallen ou l'art de la joaillerie écoresponsable

Le fondateur de la marque de luxe écoresponsable Courbet a bouleversé le milieu très fermé de la place Vendôme en lançant, l'an dernier, une ligne de bijoux à partir d'or recyclé et de diamants de synthèse qui seront prochainement "made in France".

Le chef Marc Veyrat part en guerre contre le Guide Michelin

Le célébre chef français Marc Veyrat attaque en justice mercredi le Guide Michelin, une première dans l'histoire du livre rouge, réclamant "la vérité" sur le déclassement de son restaurant La Maison des Bois, qui a perdu une de ses trois étoiles.

Un Beaujolais Nouveau "gourmand et avec une belle élégance"

Les premières bouteilles de la cuvée 2019 du Beaujolais Nouveau ont été débouchées ce jeudi à minuit, comme le veut la tradition née en France au début des années '50. Une fête célébrée dans plus de 110 pays. Les aléas climatiques des derniers mois (gel printanier, sécheresse, grêle...) ont livré un "millésime modeste en quantité mais ambitieux en qualité", note Inter Beaujolais, l'organisme regroupant les producteurs et négociants du vignoble.

Une nouvelle bière belge à base de muscat blanc

Le brasseur de Hoeilaart Viridis Vallis a lancé mardi la bière Felix, une bière traditionnelle à base de céréales, de levure et de houblon mais également de grains de muscat blanc cultivés dans cette commune du Brabant flamand.