Tout sur Frédéric Anton

L'un des monuments les plus visités du monde, la Tour Eiffel, rouvre au public

La célèbre Dame de fer française, la tour Eiffel, qui surplombe Paris du haut de ses 324 mètres, rouvre ce jeudi au public, espérant attirer les habitants de la région parisienne à défaut des traditionnels touristes étrangers, toujours rares dans la capitale.

Décès de Sébastien Demorand, célèbre critique gastronomique et inventeur du terme "bistronomie"

Le célébre critique gastronomique Sébastien Demorand est décédé des suites d'une longue maladie, à l'âge de 50 ans, a annoncé mardi la chaîne TF1.

Son architecte, Aline Asmar d'Amman, nous parle du lifting du Jules Verne, restaurant de la tour Eiffel

Le mythique restaurant du deuxième étage de la tour Eiffel, le Jules Verne, rouvre ses portes ce 20 juillet. Un projet de rénovation d'envergure, signé Aline Asmar d'Amman, pour accueillir la cuisine du chef étoilé Frédéric Anton.

Le Jules Verne, mythique restaurant de la Tour Eiffel, fait table rase du passé

"On a tout rasé, tout démoli, tout reconstruit!" Le nouveau chef étoilé Frédéric Anton compte faire du restaurant Jules Verne, niché à 125 mètres du sol sur la Tour Eiffel, une table gastronomique à la hauteur du monument.

Ducasse perd la Tour Eiffel au profit de Marx et Anton, un duo de chefs 5 étoiles

Les chefs Frédéric Anton et Thierry Marx, choisis vendredi pour diriger la restauration de la tour Eiffel au détriment d'Alain Ducasse, sont deux quinquagénaires qui cumulent cinq étoiles Michelin et ont en commun, outre une certaine ressemblance physique, d'avoir été jurés dans des émissions TV.