Tout sur frigo

Les ménages européens entretiennent une relation assez particulière avec leur réfrigérateur. Ainsi, selon un sondage réalisé par la marque Whirlpool, 44 % des personnes le citent comme l'un des appareils ménagers les plus importants de leur cuisine. Mais encore faut-il l'utiliser à bon escient. Voici quelques trucs et astuces pour bien ranger son frigo pour une conservation optimale des aliments.

Le réfrigérateur peut sembler la solution la plus efficace pour conserver vos aliments le plus longtemps possible. Mais ce n'est pas du tout le cas! Certains éléments auront une vie bien plus longue si vous les gardez hors de votre frigo. The Independent a listé les aliments à tenir à l'écart du frigidaire.

"Ouvre-moi ton frigo... et je te dirai le genre de chef que tu es". Ce scénario bien tapé, imaginé par Adrian Moore, assistant chef concierge au Mandarin Oriental de Paris, est celui d'un nouvel ouvrage décalé que la maison d'édition Taschen consacre à la gastronomie.