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Le kombucha, la boisson en vogue

Boisson de niche durant des décennies, le kombucha envahit désormais épiceries, grandes surfaces et cafés américains, porté par sa faible teneur en sucre, sa composition entièrement naturelle et les effets bénéfiques que beaucoup lui prêtent sur la santé. On vous dit aussi comment le réaliser à la maison.

Frais et original: des câpres de pissenlit

Au lieu de partir à la chasse aux oeufs, chassez le bouton de pissenlit durant ce week-end de Pâques. Une fois confits dans le vinaigre, ils viendront parfumer vos tartares et autres salades. On peut aussi faire de la gelée avec les fleurs qui ont un goût de miel. Autant de façons originales de se débarrasser des "mauvaises herbes".

La maison de Claude Monet à Giverny victime de son succès

La visite de la maison du peintre Claude Monet à Giverny, en Normandie, est de plus en plus proposée aux touristes chinois, japonais ou américains qui se rendent à Paris: victime de son succès et de son exiguïté, ce petit musée lutte pour maintenir un accueil de qualité.