Tout sur Israël

Biscuits à la guimauve, petits chocolats en forme de coeur, gaufrettes garnies d'une imitation de Nutella: à l'ombre des roquettes et du mouvement islamiste Hamas, des usines à sucreries vrombissent dans la bande de Gaza, un doux secret longtemps interdit à l'export.

Dans sa ferme près de la mer Morte, Guy Erlich prétend avoir reconstitué le parfum de Cléopâtre, l'huile d'onction des rois d'Israël ou encore l'encens utilisé au Temple juif de Jérusalem.

A l'instar de ses homologues allemand, néerlandais ou israélien, le ministère des Affaires étrangères vient d'émettre un avis déconseillant les voyages vers le Sri Lanka. Et prônant, sur place, la plus grande prudence.

Les Belges semblent avoir une vision a priori plutôt positive quant à la possibilité de voir débarquer dans les rayons des magasins puis dans leurs propres assiettes de la "viande cultivée", soit de la viande obtenue via des cellules souches et qui ne provient donc pas d'un animal abattu. C'est le constat dressé par un sondage Ipsos commandé par l'association de défense des animaux Gaia.

Steak végétal ou "cellulaire", foie gras à base de plantes, lait ou caviar d'algues: les "protéines alternatives" aux produits animaux sont de plus en plus performantes et les investisseurs se pressent autour de la table, selon des spécialistes réunis mardi au festival South by Southwest à Austin (Texas).