Tout sur Ixelles

Le meilleur restaurant vegan du monde est ... belge

Dans le cadre du festival We are smart à Amsterdam, ont été décernés les prix distinguant les restaurants et chefs qui mettent les fruits et légumes au coeur de la cuisine. Et surprise, celui du Meilleur restaurant vegan du monde est revenu à Humus X Hortense, à Bruxelles.

Brouilleur de codes

L'architecte belge dessine des boutiques et des maisons aux quatre coins du monde. Il signe l'enseigne bruxelloise du label Aesop, où il joue avec les références au plat pays pour créer un élégant écrin destiné à ces soins de beauté premium.

Le tram bruxellois fête ses 150 ans d'existence

Il y a 150 ans, le 1er mai 1869, le premier tramway à traction chevaline, exploité par la société privée Morris, était mis en service à Bruxelles entre la Porte de Namur et le Bois de la Cambre.

Sept restaurants belges auront pour mission de célébrer la gastronomie française

Sept restaurants belges participent de jeudi à dimanche à "Goût de/Good France", l'événement annuel qui veut faire connaître la cuisine française aux quatre coins du monde, dans plus de 150 pays cette année.

Armand Jonckers, 60 ans au service de l'art du mobilier et de la déco

Depuis soixante ans, ce sculpteur de formation rebondit d'un projet à l'autre, décoration et aménagement divers ou oeuvres et mobilier d'art. Le voilà désormais rejoint dans l'aventure par deux de ses enfants, entraînés avec bonheur dans le sillage paternel.

Le restaurant de la semaine: Brut à Ixelles, repaire d'auteurs à fréquenter intensément

A quelques pas des adresses tonitruantes de la bruxelloise place Flagey, se cache Brut. Joliment habillée de bois, de blanc et de vert, l'enseigne pilotée par un trio inspiré se pose en coup de coeur.

Old Boy, Sainte Trinité de la cuisine chinoise et thaïe à Bruxelles, nous livre sa surprenante recette de moules

Thaïe, chinoise et sans complexe: telle est la cuisine façon Old Boy, une adresse bruxelloise qui ne fait rien de moins que réinventer la cuisine asiatique. Derrière chacune des préparations, se cache une véritable Sainte-Trinité.

Upcycler pour la bonne cause

Le premier "Upcycling Art and Design Tour" se clôture ce 10 janvier à Ixelles, au Théâtre Mercelis, avec une vente aux enchères au profit des Petits Riens. Aperçu des oeuvres de designers et (street-)artistes qu'on y trouvera.

Est-il cohérent, sous prétexte de favoriser l'écologie, de gagner le bout du monde en avion?

- Delphine Kindermans