Première victoire en justice pour les steaks sans viande et burgers végétariens Les steaks et burgers végétariens, nouvelle tendance culinaire aux Etats-Unis, ont enregistré mercredi une première victoire judiciaire dans leur combat pour pouvoir utiliser des références à la viande sur leurs étiquettes.
Burgers de légumes, hot dogs au tofu et faux poulet au coeur d'une querelle juridique aux USA Les steaks sans viande et autre burgers végétariens, nouvelle tendance culinaire, sont au coeur d'une querelle juridique aux Etats-Unis.
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