Tout sur Jamie Oliver

Le porridge et autres gruaux d'avoine font leur grand retour ! Un retour d'autant plus en force qu'il s'agit là d'un petit déjeuner sain et équilibré, et qui donne de l'énergie.

Avec les beaux jours revient l'envie de composer des salades. Mais fini la salade qui laisse sur sa fin: la tendance est aux "supersalades", celles qui font intervenir de nombreux et éclectiques ingrédients. Pour vous y mettre et vous inspirer, on vous livre la recette supervitaminée de la Superfood Salad du chef britannique Jamie Oliver.

Le célèbre cuisiner britannique Jamie Oliver a été mercredi soir nommé chevalier d'honneur de la Chevalerie du Fourquet des Brasseurs, déclarent les Brasseurs Belges. L'organisation récompense ainsi les personnes qui valorisent le métier de brasseurs par "des services exceptionnels ou peuvent agir comme ambassadeur", précise le communiqué.

Depuis plusieurs jours, la capitale britannique est secouée par de violentes émeutes. Les casseurs pillent, détruisent et incendient bon nombre de boutiques et restaurants sur leur passage. Le Jamie's Italian, le restaurant du chef cuisinier britannique Jamie Oliver en fait partie.

Une majorité d'étrangers désapprouvent l'affirmation, encore largement répandue, selon laquelle "la cuisine britannique est très mauvaise", à l'exception notable des Français, Italiens et Espagnols, selon une étude publiée vendredi par VisitBritain, agence britannique du tourisme.

Pendant le tournage de son émission TV Food Revolution, le chef Britannique Jamie Oliver a craqué face à l'hostilité des habitants de Huntington, en Virginie, Etats-Unis.