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Premier restaurant trois étoiles pour la région de Washington

Le célèbre guide Michelin a élevé jeudi pour la première fois un restaurant de la région de Washington dans sa prestigieuse catégorie des trois étoiles, saluant la "technique impeccable" et la créativité du chef Patrick O'Connell aux fourneaux du Inn at Little Washington.

Washington voit les étoiles... Michelin pour la première fois

Le guide Michelin a décerné jeudi sa première moisson d'étoiles à Washington, saluant la "gastronomie unique" d'une capitale américaine marquée par la diversité des influences et son rapport au riche terroir de la côte Est, mais sans adjuger la reconnaissance suprême.