Tout sur Namur

En ces temps singuliers, une personnalité nous confie ses manières de vivre ce déconfinement progressif. Cette semaine, Christophe Bourdon, chroniqueur radio sur La Première qui est aussi fou de cinéma, accro au vélo et amoureux de la France.

Quand on parle architecture moderne et contemporaine, on ne pense pas aux provinces de Namur et de Luxembourg. Pourtant, un bouquin recense 452 édifices pour nous convaincre que ces territoires comptent aussi en la matière. Focus sur une somme précieuse et des perles constructives qu'on s'empressera d'aller voir dès qu'on pourra reflâner dans nos villes et campagnes.

La ville de Namur figure dans le "top 10" des "meilleures destinations touristiques européennes" 2020, selon un classement dévoilé mercredi par le site web de voyage European Best Destinations. Celui-ci collabore avec des offices de tourisme à travers l'Europe ainsi qu'un réseau européen de destinations de tourisme durable (EDEN Network).

Nul besoin d'aller à l'autre bout du monde pour vivre le dépaysement et l'émerveillement durant un week-end d'hiver. Voici une sélection de dix endroits insolites où passer la nuit sous la neige.

La première "Fête des circuits courts" de Namur aura lieu le 19 octobre de 09h00 à 17h00 sur la place d'Armes, ont annoncé vendredi la Ville et la coopérative Paysans-Artisans. Une quarantaine de producteurs locaux seront présents et de nombreuses animations seront proposées.

Le secteur du tourisme explose, chacun rêvant de contrées éloignées ou proches, de découverte d'autres cultures, de monuments historiques ou encore de plages paradisiaques. Avec une demande qui a triplé ces 20 dernières années, des questions environnementales, économiques et sociétales se posent. Pour débattre d'un tourisme de masse plus durable, le Centre de recherche sur la consommation et les loisirs de l'Université de Namur a invité une soixantaine d'experts en marketing touristique du 4 au 7 septembre.

Pour s'exprimer, le terroir emprunte parfois des chemins insoupçonnés. La preuve avec Valentin Norberg, jeune artisan du cocktail qui secoue les préjugés et jongle avec les produits locaux. Botanical by Alfonse, le bar qu'il a ouvert en plein coeur de Namur, est l'adresse du moment en matière de mixologie wallonne.

Enlever gratuitement des encombrants et en organiser la réhabilitation à travers une structure à finalité sociale, dotée de sa propre marque d'écodesign, une mission impossible? Pas pour la Ressourcerie namuroise.

Le week-end des 27 et 28 avril, le domaine des Jardins d'Arthey à Rhisnes (La Bruyère, en province de Namur) accueillera la troisième édition du Festival des plantes comestibles. Deux jours dédiés aux plantes sauvages ou potagères et, plus largement, à l'agroécologie.

Sanne Dirx, 28 ans, du restaurant Cuchara de Lommel a été élue "Sommelier of the Year" (sommelier de l'année). Elle partage ce titre avec Antoine Dubois de l'Hostellerie Gilain de Sorinnes qui a obtenu le même nombre de points.

Fraîchement récompensé par un astre au Michelin, Julien Wauthier, le chef de La Plage d'Amée, à Namur, a aussi terminé troisième de l'émission Top Chef, en 2017. Il nous livre un menu haut de gamme, à préparer et déguster en duo, ce 14 février... ou pour toute autre occasion à fêter.

Les dernières chutes de neige ont permis à la plupart des stations de ski se situant entre 300 et 400 d'altitude de rester accessibles. Les amateurs d'or blanc auront donc le choix, ce week-end, entre une trentaine de centres répartis dans quatre provinces wallonnes. Les Cantons de l'Est et la Baraque Fraiture comptent parmi les stations les plus prisées des skieurs.