Tout sur Noilly Prat

Les moules nature sont certes un délice mais les déclinaisons culinaires de ces savoureux crustacés sont nombreuses. Cette recette du restaurant Blanco de Knokke Heist les revisite avec du mole, une sauce typiquement mexicaine et du pico de gallo, un mélange mexicain de tomates coupées en dés, d'oignons et de piments jalapeños.