Tout sur Plage d'Amée

Fraîchement récompensé par un astre au Michelin, Julien Wauthier, le chef de La Plage d'Amée, à Namur, a aussi terminé troisième de l'émission Top Chef, en 2017. Il nous livre un menu haut de gamme, à préparer et déguster en duo, ce 14 février... ou pour toute autre occasion à fêter.