Tout sur smash burger

Devenu une institution en quelques semaines à peine, le restaurant liégeois Spratchie's étend désormais son pouvoir de séduction au-délà de la Cité Ardente.

C'est LA première bonne nouvelle street food de 2021: le burger qui bégayait à Bruxelles retrouve tout son panache en version smash. Rambo met la réaction de Maillard à portée de doigts (bien gras).