Tout sur Strasbourg

Jeune cuisinière - entre autres - basée à Strasbourg, Johanna Kaufmann développe une cuisine très libre, sans contrainte, mêlant cuisine locale, traditionnelle, et air du temps végétal et acidulé. Le tout pour réjouir et réconforter les papillonneurs gustatifs en recherche permanente de nouveautés et de réconfort que nous sommes. Joyeuse autodidacte, elle revient avec son Déjeuner chez Jojo, sur son parcours riche d'expériences et de doutes, mais surtout de créativité. Elle nous offre ici quatre recettes, parfaites pour réchauffer corps et âmes, au coeur de l'hiver.

Le marché de Noël mondialement connu de Nuremberg n'aura pas lieu cette année en raison de la pandémie de coronavirus, a annoncé lundi le maire de cette ville allemande, alors que cet événement attire chaque année quelque deux millions de visiteurs.

À l'approche du réveillon de Noël, certaines villes d'Europe se parent de leurs plus beaux atours. De la guirlande au sapin, n'oublions pas ces curieux chalets de bois où vendeurs et artisans proposent leurs produits. Voici notre sélection des cinq plus beaux marchés de Noël du continent.