Tout sur 't Zilte

Dans son restaurant dans les hauteurs du MAS à Anvers, Viki Geunes vise l'excellence depuis des années. Une ténacité qui lui vaut aujourd'hui une troisième étoile au Michelin. Cela le met au même niveau que Peter Goossens, un habitué. Qui est l'homme derrière le deuxième restaurant trois étoiles de Belgique ?

Au 't Zilte, on annonce les ingrédients qui seront servis et le chef Viki Geunes les marie ensuite selon son humeur du moment.