Tout sur trattoria

Sur sa carte de visite, Maccheroni rappelle à qui veut bien le lire ce qu'est une trattoria, soit un " restaurant italien simple et sans prétention qui propose des mets traditionnels et bon marché ainsi qu'un service traiteur et de vente à emporter ". Le carton de préciser : " L'ambiance y est familiale et le service simple ".

A l'inverse des petites trattorias qui essaiment aux quatre coins du pays, Lucana propose une version haut de gamme de l'Italie.