Tout sur veganisme

Ces dernières années, l'offre a explosé. Végans et omnivores ont goûté pour nous huit fromages d'origine non-animale. Voici leur verdict.

Le véganisme se démocratise, poussé par des préoccupations éthiques et écologiques. En Belgique aussi, les entrepreneurs capitalisent sur ce nouveau marché. Petit tour d'horizon de sept initiatives pour, qui sait, prendre cette voie en 2021.

Le sujet surgit de plus en plus régulièrement dans les débats de société et connaît une foule de développements très concrets, qu'il s'agisse de décisions politiques ou de son infusion dans tous les domaines du lifestyle, gastronomie, mode, voyage, beauté et même déco, jusqu'à devenir un argument marketing.