C'est l'équation food de cet hiver: confinement + moral et montagne en berne = razzia sur le fromage qui dégouline. Petit mode d'emploi pour savourer raclettes et fondues comme il se doit (ou pas).
À l'occasion de la Journée internationale de la bière, nous avons pris le temps de déguster des bières artisanales et des fromages de qualité en compagnie de deux spécialistes. Nous vous livrons leurs conseils.