Tout sur Villa Lorraine

A 23 ans, Mallory Gabsi crève l'écran dans Top Chef. Après une épreuve pleine d'émotions, le phénomène belge de cette 11e saison s'est qualifié pour les demi-finales. L'occasion pour nous de retracer son parcours dans la compétition, de discuter de ses projets d'avenir, et d'en savoir un peu plus sur la nouvelle pépite de la cuisine belge. Des étoiles plein les yeux, des projets plein la tête, mais "Malou" garde les pieds sur terre. Interview.

Le célèbre chef du Sea Grill, Yves Mattagne, et La Villa Lorraine, institution gastronomique bruxelloise aux mains de la famille Litvine, se rassemblent autour d'un projet qui verra le jour cet été.