La Wallonie possède environ 80 hectares de vignes, contre le double en Flandre, selon les estimations de Philippe Grafé, viticulteur du Domaine du Chenoy à Emines (La Bruyère). Encore à ses premiers balbutiements, la viticulture wallonne est en pleine ébullition avec "des projets qui se chuchotent", constate Jean-François Baele, du Domaine du Ry d'Argent à Emines.