Tout sur Westmalle

Alors que la fête à papa approche à grands pas, qu'on nous pardonne cette suggestion genrée jusqu'à la moelle: du jus d'orge et de houblon. Un tiercé de clichés qui n'empêche en rien... de partager avec maman.

La brasserie de Westmalle (province d'Anvers) propose désormais au grand public sa bière Extra, jusqu'ici réservée à la consommation des moines et des touristes sur place. Cette bière (4,8% vol. alc.), moins chargée en alcool que ses soeurs Double (7%) et Triple (9,5%), sera disponible auprès des grossistes en boissons et dans l'horeca, une fois que le secteur aura rouvert, le 1er mai.

Les trappistines de l'abbaye Notre-Dame à Brecht (province d'Anvers) confectionnent des produits de nettoyage et d'hygiène depuis des années. Elles ont rénové leur gamme pour y intégrer notamment un shampooing contenant de la bière trappiste.